Vins sélectionnés par le sommelier n°1 d'Italie

Prix du Guide Michelin 2021, Matteo Circella.

J'ai personnellement sélectionné les bouteilles sur Vinové pour vous offrir de vrais moments, à boire ensemble.

D'abord on boit, ensuite on discute !

C'est notre devise. Commandez maintenant et rejoignez notre communauté de passionnés !

Vous ne savez pas quoi boire ? Commencez ici!

Si vous ne savez pas quoi boire, je vous guide . Si vous ĂȘtes indĂ©cis, je vous conseille . Si vous avez dĂ©jĂ  les idĂ©es claires, mettez-moi Ă  l'Ă©preuve !

🌟 Occasions spĂ©ciales

Choisissez l'occasion spéciale et je vous conseillerai quoi déboucher !

Soirée romantique

DĂźner entre amis

Invitation Ă  la maison

💰 En vente !

Découvrez les nombreuses bouteilles proposées, ne les manquez pas !!!

đŸ· Nouveaux vins rouges !

Une sélection de rouges fantastiques, des vins dont vous ne pourrez plus vous passer.

Spécial: Chianti

Les Chiantis préférés de nos clients.

Les fonctionnalités préférées de nos clients :

Recommandé par Vinové

Champagne

Recommandé par Vinové

Franciacorta

đŸ·đŸ—ș Box Territoires de Bere

La sélection de Coffrets pour vous accompagner dans un voyage à la découverte des territoires les plus fascinants, qu'ils soient célÚbres ou moins connus, tous dédiés à une expérience gustative incroyable.

đŸ€™ Des vins pour impressionner par Matteo Circella

Des bouteilles spéciales, à déboucher pour marquer les esprits !

Des vins « pour marquer les esprits » : des bouteilles spĂ©ciales , pour surprendre , Ă©merveiller et vous rapprocher d’une culture du vin non conventionnelle.

Je vous guiderai à la découverte de ces vins particuliers, que vous apprendrez à raconter, dont j'espÚre que vous tomberez amoureux comme moi.

Il faudra faire des efforts avec ces bouteilles, mais ça en vaudra la peine ! Etes-vous l'un des nÎtres ?

📩Coffret SpĂ©cial " Territoires Ă  boire ensemble"

Aujourd'hui, nous buvons en Vénétie, terre de grandes traditions !

Vénétie :

Les collines du goût

Ce coffret contient la tradition et la singularité des vins vénitiens : le trÚs célÚbre ambassadeur vénitien, l'Amarone Della Valpolicella Postera Docg de Manara , le courage derriÚre l'innovation du Merlot Del Veneto Igt d'Allegrini et les soins prodigués par le Valdobbiadene Prosecco Extra Dry Docg de Prapian .

Qu'attendez-vous ? Remplissez votre verre et partez pour la Vénétie !

📩Coffret SpĂ©cial " Territoires Ă  boire ensemble"

Aujourd'hui, nous buvons en Lombardie , terre de bulles !

Lombardie :

Les bulles du Nord

Ce coffret rassemble toute l'histoire et l'évolution des bulles de Lombardie : la grande tradition du Franciacorta Extra Brut Docg de Lenza , l'innovation du Metodo Classico Brut Nature Pinot Nero "Luogo D'Agosto" de Brandolini et la grande qualité du Franciacorta Brut Docg Alma de Bellavista !

Qu'attendez-vous ? Bouteilles en main et direction la Lombardie !

📩Coffret SpĂ©cial " Territoires Ă  boire ensemble"

Aujourd'hui, nous buvons à Langa, dans le Piémont !

Piémont:

Les glorieuses Langhe

Ce coffret contient les meilleurs , les plus emblématiques et les plus inoubliables vins piémontais : toute la gloire des Langhe en Barbera, Nebbiolo et Barolo !

Qu'attendez-vous ? Achetez et débouchez, à bientÎt à Langa !

đŸ€™ SpĂ©cial PROSECCO

Des bulles pour toutes les occasions !

Recommandé par les clients

Les meilleures ventes de tous les temps

Qui sommes-nous

NOUS PARLONS COMME NOUS MANGONS. OU PLUTÔT, COMMENT NOUS BUVONS.

Nous voulons rapprocher les gens du vin.

Pas seulement ceux qui connaissent dĂ©jĂ  le raisin et les fermentations. Tous les gens, mĂȘme ceux qui n'y connaissent rien, qui prĂ©tendent comprendre quelque chose ou qui voudraient en savoir plus.

Boire chez nous, c'est se passionner toujours plus pour la culture du vin, acquérir de nouvelles connaissances et découvrir tous les secrets des blancs, des rouges et des bulles !

đŸ€™ SĂ©lectionnĂ© par Matteo Circella :

Aujourd'hui, nous buvons le fruit de longues années passées en bouteille grùce au travail de qualité et à la passion d'autrefois.

Ce sont des vins d'une autre époque , dans tous les sens du terme : nous buvons aujourd'hui le fruit de longues années passées en bouteille grùce à un travail de qualité et à la passion d'autrefois.

Des blancs à vivre comme les « Grands Rouges ». Des rouges qui vieillissent trÚs longtemps.

Les vignobles sont situés dans le Monferrato, une région viticole historique du Piémont.

La production repose sur une sélection scrupuleuse des raisins.

Le processus de vinification est caractérisé par de longues macérations (les peaux restent longtemps en contact avec le moût) et une utilisation trÚs limitée de dioxyde de soufre (les fameux sulfites du vin sont trÚs peu nombreux).

L'affinage se déroule principalement dans de grands fûts en bois.

Je ne sais pas quoi boire. Guide-moi !

Mon conseil ? Commencez ici et je vous guiderai à travers mes bouteilles préférées.

Des bouteilles spéciales , soigneusement sélectionnées pour vous faire découvrir ma façon de boire le vin, pour vous enthousiasmer et vous conquérir avec un verre toujours stimulant et jamais banal.

Je bois un classique.

Amarone, Brunello, Barolo,... Vous savez déjà que vous voulez un vin classique , avec de la matiÚre , un vrai missile, laissez-nous vous conseiller sur les étiquettes.

Des bouteilles soigneusement sélectionnées, dignes des grands noms qu'elles portent et de vos attentes.

Surprends-moi...

Si vous en avez assez des noms habituels et que vous recherchez un vin inattendu , qui vous surprendra et vous laissera quelque chose à raconter et à méditer .

Des bouteilles spéciales, soigneusement sélectionnées pour laisser une trace.

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