Liste des produits de la marque AIMASSO

L'activité de l'entreprise a commencé dans les années 1930, à Diano d'Alba, une petite ville immergée dans les vignobles des collines des Langhe ; fondée par les arrière-grands-parents Lorenzo et Argentina est née comme une ferme et se consacre uniquement à l'élevage et à l'agriculture. Après la Seconde Guerre mondiale, lorsque Pierino, le seul des trois fils des deux fondateurs qui a décidé de poursuivre l'entreprise familiale, a eu l'idée d'investir dans le raisin, en particulier dans la vigne Dolcetto, indigène de sa terre .

Pierino a été remplacé par ses deux fils Lorenzo et Giuseppe, d'où le nom Fratelli Aimasso et ils ont décidé d'étendre la production de raisins, en achetant de nouvelles terres entre Diano d'Alba et Montelupo Albese. Les raisins étaient destinés à la production uniquement, et ce n'est que vers la fin des années 1960 que les frères décidèrent de convertir leurs terres à la viticulture, commençant ainsi leur production de vin, exclusivement du Dolcetto, qui était vendu en vrac dans des dames-jeannes à des particuliers.