AIMASSO
Diano D'Alba Docg Sori' Delle Cecche 2017 - Aimasso
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Die Tätigkeit des Unternehmens begann in den 1930er Jahren in Diano d'Alba, einer kleinen Stadt inmitten der Weinberge der Langhe-Hügel. Das von den Urgroßeltern Lorenzo und Argentina gegründete Unternehmen wurde als Bauernhof geboren und widmet sich ausschließlich der Zucht und Landwirtschaft. Nach dem Zweiten Weltkrieg kam Pierino, der einzige der drei Söhne der beiden Gründer, der sich entschied, das Familienunternehmen weiterzuführen, auf die Idee, in Trauben zu investieren, insbesondere in die in seinem Land heimische Dolcetto-Rebe .
Nachfolger von Pierino wurden seine beiden Söhne Lorenzo und Giuseppe, daher der Name Fratelli Aimasso, und sie beschlossen, die Weinproduktion zu erweitern, indem sie neues Land zwischen Diano d'Alba und Montelupo Albese kauften. Die Trauben waren ausschließlich für die Produktion bestimmt, und erst Ende der 1960er Jahre beschlossen die Brüder, ihr Land auf Weinbau umzustellen und begannen mit der Produktion von Wein, ausschließlich Dolcetto, der in großen Mengen in Korbflaschen an Privatpersonen verkauft wurde.
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