Pigato- Wein: ein Schatz der ligurischen Riviera

Der Pigato- Wein ist mit seinem aromatischen Charakter und seiner Frische eines der Juwelen Liguriens. Dieser mediterrane Weißwein passt perfekt zu Fischgerichten und repräsentiert die Essenz der ligurischen Riviera. Entdecken wir gemeinsam seine Besonderheiten auf dem Portal vinove.it .

Die Ursprünge von Pigato

Die Rebsorte Pigato hat ihre Wurzeln in der Region Ligurien im Nordwesten Italiens. Es wird angenommen, dass es von den alten Griechen oder Phöniziern in Ligurien eingeführt wurde. Pigato ist vor allem mit der Provinz Savona verbunden, wird aber auch in anderen Gebieten Liguriens angebaut. Diese Rebe spiegelt den Charakter des ligurischen Territoriums mit seiner zerklüfteten Küste und seinen hügeligen Landschaften wider.

Eigenschaften des Pigato- Weins

Pigato- Wein ist für sein unverwechselbares Geschmacksprofil mit Noten von weißen Blumen, Zitrusfrüchten, Mandeln und einer leichten Mineralität bekannt. Im Mund bietet er eine gute Säure und einen frischen und anhaltenden Abgang. Dank seiner Lebendigkeit ist er ein idealer Begleiter zu Fischgerichten, Salaten und Frischkäse.

Das Gebiet von Pigato

Die Pigato- Rebe passt sich wunderbar an das mediterrane Klima und die felsigen Böden Liguriens an. Diese Bedingungen tragen zusammen mit dem Einfluss des Ligurischen Meeres dazu bei, Pigato- Weine mit einer perfekten Balance zwischen Frische, aromatischen Düften und einem angenehmen Geschmack zu schaffen.

Die Keller von Pigato

In Ligurien widmen sich mehrere Weingüter mit Leidenschaft der Herstellung von Pigato . Cantina Lunae ist beispielsweise dafür bekannt, hochwertige Pigato- Weine zu produzieren, die das ligurische Terroir authentisch zum Ausdruck bringen.

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