Vinho Pigato : um tesouro da Riviera da Ligúria

O vinho Pigato , pelo seu carácter aromático e pela sua frescura, é uma das jóias da Ligúria. Este vinho branco mediterrâneo é perfeito para acompanhar pratos de peixe e representa a essência da Riviera da Ligúria. Vamos descobrir juntos suas peculiaridades no portal vinove.it .

A origem do Pigato

A variedade de uva Pigato tem suas raízes na região da Ligúria, no noroeste da Itália. Acredita-se que foi introduzido na Ligúria pelos antigos gregos ou fenícios. Pigato está particularmente ligado à província de Savona, mas também é cultivado em outras áreas da Ligúria. Esta vinha reflete o caráter do território da Ligúria, com sua costa recortada e paisagens montanhosas.

Características do vinho Pigato

O vinho Pigato é conhecido pelo seu perfil de sabor distinto, com notas de flores brancas, citrinos, amêndoas e uma ligeira mineralidade. Na boca apresenta boa acidez e um final fresco e persistente. Pela sua vivacidade, é o companheiro ideal para pratos de peixe, saladas e queijos frescos.

O território de Pigato

A vinha Pigato adapta-se perfeitamente ao clima mediterrânico e aos solos rochosos da Ligúria. Estas condições, juntamente com a influência do Mar da Ligúria, contribuem para criar vinhos Pigato com um equilíbrio perfeito entre frescura, aromas aromáticos e uma agradável sapidez.

As caves de Pigato

Na Ligúria, várias vinícolas se dedicam apaixonadamente à produção de Pigato . A Cantina Lunae, por exemplo, é famosa por produzir vinhos Pigato de alta qualidade que expressam autenticamente o terroir da Ligúria.

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Se procura um vinho branco que incorpore o espírito do Mediterrâneo, o Pigato é uma excelente escolha. E não há lugar melhor do que vinove.it para descobrir uma seleção cuidadosamente selecionada de vinhos Pigato . Visite nossa seleção e descubra a essência da Riviera da Ligúria em cada garrafa de vinho Pigato .

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