Lista de produtos da marca BISSON

A Bisson Agricultural Company nasceu em Chiavari em 1978 a partir das primeiras vinificações de Pierluigi Lugano, um sommelier com uma grande paixão pelo vinho e pela terra. Tudo começa com o processamento das uvas adquiridas na zona na adega e progride de forma surpreendente, com a procura contínua da qualidade, trabalho árduo na vinha, com métodos de baixo impacto ambiental, que incluem, entre outras coisas, uma limitação rigorosa de pesticidas e uma vitivinicultura heróica nos terraços com vista para o mar.

A filosofia de Pierluigi e sua esposa Marta é aprimorar as características varietais e o território particular da Ligúria, comunicar o aroma, a mineralidade e a personalidade viva em seus vinhos, recuperando vinhedos e experimentando vinificações. Hoje a empresa produz cerca de 100.000 garrafas, divididas entre brancos e tintos com carácter, alguns obtidos a partir de castas autóctones quase desaparecidas como a genovesa Bianchetta e Ciliegiolo, bem como de castas mais conhecidas como a Vermentino, Bosco e Albarola. .