Vinho Lagrein : a intensidade do sul do Tirol

O vinho Lagrein representa a intensidade do sul do Tirol, com sua profundidade e seu caráter distinto. Este fino vinho tinto, produzido principalmente a partir da casta indígena Lagrein, oferece uma experiência única de comida e vinho. Vamos descobrir juntos suas peculiaridades no portal vinove.it .

A origem do vinho Lagrein

O vinho Lagrein tem origens antigas no Alto Adige, uma região montanhosa no norte da Itália. Esta variedade de uva nativa tem sido tradicionalmente cultivada nesta área, graças ao clima e terroir únicos. A Lagrein é apreciada por sua longa tradição vitivinícola, que deu origem a vinhos de grande personalidade e qualidade.

Características do vinho Lagrein

O vinho Lagrein caracteriza-se pela sua intensidade e pela sua complexidade. Oferece notas de frutas negras, como amora e cereja preta, acompanhadas de tons picantes e terrosos. Na boca apresenta uma agradável acidez, taninos decisivos e um final longo e envolvente. Estes vinhos são conhecidos pela sua estrutura e capacidade de envelhecimento.

O território do Tirol do Sul

A vinha Lagrein encontra o seu habitat ideal no Alto Adige, uma região caracterizada por uma grande variedade de solos e microclimas. As vinhas desenvolvem-se em solos calcários, arenosos e argilosos, conferindo ao vinho Lagrein uma grande complexidade. O clima alpino com influências mediterrânicas favorece uma óptima maturação das uvas, originando vinhos de grande estrutura e elegância.

As caves do Tirol do Sul

No sul do Tirol, inúmeras vinícolas se dedicam apaixonadamente à produção de vinhos Lagrein . A Cantina Franz Haas é uma das vinícolas mais conceituadas e apreciadas, com longa tradição na produção de vinhos de alta qualidade. Sua dedicação à excelência se reflete nos vinhos Lagrein que produzem.

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