Vinho Santa Maddalena : a autenticidade do sul do Tirol

O vinho Santa Maddalena representa a autenticidade do sul do Tirol, com sua história milenar e seu caráter distinto. Este fino vinho tinto, produzido principalmente a partir das castas Schiava e Lagrein, oferece uma experiência gastronómica e vínica única. Vamos descobrir juntos suas peculiaridades no portal vinove.it .

As origens do vinho Santa Maddalena

O vinho Santa Maddalena tem origens antigas na região do Alto Adige, no norte da Itália. Esta vinha autóctone foi tradicionalmente cultivada nas colinas do Valle Isarco e Oltradige, caracterizadas por um clima alpino e solos de origem calcária. O nome "Santa Maddalena" deriva da igreja dedicada a Santa Maddalena, localizada perto das vinhas.

Características do vinho Santa Maddalena

O vinho Santa Maddalena caracteriza-se pela sua elegância e leveza. Oferece notas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, acompanhadas de nuances florais e picantes. Na boca apresenta uma agradável frescura, taninos delicados e um final persistente. Estes vinhos são conhecidos por sua drinkability e sua capacidade de expressar o território do Alto Adige.

O território do Tirol do Sul

A vinha Santa Maddalena encontra o seu habitat ideal no sul do Tirol, uma região caracterizada por imponentes montanhas, vales verdes e clima alpino. As vinhas estendem-se sobre solos de origem calcária e argilosa, que conferem ao vinho a sua estrutura e mineralidade. As variações de temperatura entre o dia e a noite contribuem para o amadurecimento ideal das uvas.

As caves do Tirol do Sul

No sul do Tirol, inúmeras vinícolas se dedicam apaixonadamente à produção dos vinhos Santa Maddalena . A Adega Cantina Terlano é uma das mais conceituadas e apreciadas adegas, com uma longa tradição na produção de vinhos de elevada qualidade. Sua dedicação à excelência se reflete nos vinhos Santa Maddalena que produzem.

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