Saten
Saten Bubbles: elegância e suavidade em cada gole
As bolhas Saten representam a elegância e a suavidade da uva, com as suas características distintivas e o seu sabor único. Vamos descobrir juntos as peculiaridades dessas bolhas no portal vinove.it .
As origens das bolhas Saten
As bolhas Saten têm origem na região de Franciacorta, na Lombardia, onde a variedade de uva Chardonnay é usada para produzir vinhos espumantes de alta qualidade. Esta uva traz elegância e suavidade às bolhas Saten .
Características das bolhas Saten
As bolhas de cetim são caracterizadas por sua elegância, suavidade e perlage fino. Oferecem um bouquet de aromas complexos, com notas de fruta madura, flores brancas e uma agradável sensação de cremosidade. Na boca apresentam uma estrutura aveludada, uma efervescência delicada e uma longa persistência aromática. Estas bolhas são ideais para serem apreciadas como aperitivo ou para acompanhar pratos de peixe, queijos delicados e sobremesas leves.
A área de produção
As bolhas de cetim são produzidas principalmente na região de Franciacorta, localizada na Lombardia. Este território é caracterizado por solos calcários e argilosos, um clima temperado e a influência das montanhas circundantes, que contribuem para o amadurecimento equilibrado das uvas.
As caves produtoras
Na região de Franciacorta, inúmeras vinícolas se dedicam apaixonadamente à produção de bolhas Saten de alta qualidade. Bellavista, Ca' del Bosco e Barone Pizzini são apenas algumas das renomadas vinícolas que produzem bolhas Saten apreciadas em todo o mundo.
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