Artikel der Marke MANARA

Der landwirtschaftliche Betrieb Manara wurde 1950 gegründet und führt seine Weinbautradition seit drei Generationen mit Leidenschaft und Erfahrung fort. Das in den letzten Jahren zu beobachtende Wachstum des Unternehmens ist sicherlich dem Generationswechsel der Brüder Lorenzo, Fabio und Giovanni Manara zu verdanken, die alle Produktionsschritte mit Aufmerksamkeit und Skrupel verfolgen. Die Erweiterung des Unternehmens mit dem neuen und funktionalen Keller erleichtert und optimiert den Produktionsprozess und ermöglicht die Gewinnung hochwertiger Weine bei unveränderter Typizität.

Die rund 11 Hektar Weinberge, aus denen sich der Betrieb zusammensetzt, erstrecken sich im hügeligen Bereich des klassischen Valpolicella, genau zwischen den Gemeinden San Pietro in Cariano, Negrar und Marano di Valpolicella. Die produzierten Weine entstehen aus der Prämisse, dass die Eigenschaften des Territoriums respektiert werden müssen, um erkennbare Weine herzustellen. In diesem Sinne werden die aus verschiedenen Gebieten geernteten Trauben unterschiedlich vinifiziert.