Artikel der Marke GAJA

Gaja bedarf keiner Vorstellung, es handelt sich um eine Marke, die weltweit als Synonym für die besten Spitzenleistungen der Langhe-Region bekannt ist. Er ist nicht nur einer der großen historischen Namen des italienischen Weins, sondern ein wahrer Botschafter, der maßgeblich zum internationalen Ruhm und Ansehen des italienischen Weinbaus beigetragen hat.

Seine großartigen Weine entstehen aus einer profunden Kenntnis des Territoriums, aus einer sorgfältigen Auswahl und Aufwertung der am besten geeigneten Parzellen und aus einer sorgfältigen und sorgfältigen Bewirtschaftung der Weinberge, die auf einer drastischen Reduzierung der Erträge basiert, um eine größere Intensität zu erzielen aromatische Konzentration. Die von Angelo Gaja eingeführten Innovationen betrafen auch die Weinherstellungsphase mit delikaten und gut abgestimmten Extraktionen zur Steigerung der Finesse und Eleganz. Für die Verfeinerung hat er erfolgreich mit der Verwendung von Barriques neben großen Fässern experimentiert, immer mit dem Ziel, die außergewöhnlichen Eigenschaften jedes einzelnen Terroirs freizulegen und hervorzuheben.