Artikel der Marke BORTOLOMIOL

Bortolomiol ist ein berühmter Name für Prosecco, ein historisches Weingut in Valdobbiadene, das einen wesentlichen Beitrag zur Aufwertung der Region geleistet hat. Es wurde nach dem Zweiten Weltkrieg von Giuliano Bortolomiol, einem jungen Absolventen der Conegliano School of Oenology, gegründet und gilt heute als einer der großen Pioniere des italienischen Schaumweins, Meister der Martinotti- oder Charmat-Methode und großer Experimentator. Heute wird das Weingut von ihren vier Töchtern geführt, die stolz eine weibliche Sensibilität in der Welt des Weins bekräftigen.

Das Weingut Bortolomiol umfasst 4,5 Hektar Weinberge, die mit ökologischem Landbau bepflanzt sind, und ein umfangreiches Netzwerk von verleihenden Mitgliedern, die in einer engen Partnerschaft namens Assistance-Projekt vereint sind und auf die kontinuierliche technische Aktualisierung der Winzer, die Identifizierung der prestigeträchtigsten Weinberge, die Umsetzung usw. abzielen Ein strenges und präzises ökologisch nachhaltiges Protokoll namens Green Mark und der Wissensaustausch, um Trauben von bester Qualität zu erhalten. Die von Bartolomiol signierten Schaumweine gehören zu einem hochwertigen Sortiment mit einem tadellosen organoleptischen Profil, das Ergebnis eines großen Innovationsgeistes, der auf der Treue zum Gebiet und seiner Geschichte basiert.