Artikel der Marke NICOLA GATTA

Nicola Gatta ist eine großzügige und tatkräftige Winzerin, die in Gussago, in der Provinz Brescia, im östlichsten Teil der Franciacorta, Schaumweine nach der klassischen Methode voller Persönlichkeit herstellt. Ein Produzent, der die Natur seit jeher in den Vordergrund stellt und sie durch sein Savoir-faire und einen Ansatz, der den Prinzipien der Biodynamik folgt, respektiert und unterstützt. In diesem umstrittenen Gebiet, das oft missverstanden wird und oft im Rampenlicht steht, gibt es immer noch diejenigen, die wie Nicola im „Schatten des Handwerks“ arbeiten und entschlossen sind, wieder beim Land und bei den Früchten anzufangen und das Franciacorta-Konsortium aufzugeben, um seiner Bescheidenheit zu folgen Weg gehen und sich von jeder produktiven Einschränkung befreien.