Alta Langa -Perlen: die Eleganz und Frische des piemontesischen Schaumweins

Alta Langa- Bläschen repräsentieren die Eleganz und Frische des piemontesischen Schaumweins mit ihrer tausendjährigen Geschichte und ihrem unverwechselbaren Charakter. Lassen Sie uns gemeinsam die Besonderheiten dieser Blasen auf dem Portal vinove.it entdecken.

Die Ursprünge der Alta Langa -Blasen

Alta Langa- Blasen haben ihren Ursprung in den Hügeln des Piemont in Norditalien. Dieses zwischen Langhe und Monferrato gelegene Gebiet zeichnet sich durch ein günstiges Klima und lehmig-kalkhaltige Böden aus, die den Trauben ideale Eigenschaften für die Herstellung hochwertiger Schaumweine verleihen.

Eigenschaften der Alta Langa -Blasen

Die Alta Langa- Bläschen zeichnen sich durch ihre Eleganz, ihre Feinheit und ihre Lebendigkeit aus. Sie bieten ein Bouquet komplexer Aromen mit Noten von reifen Früchten, weißen Blüten und leichten Hefenoten. Im Mund bieten sie eine angenehme Frische, eine zarte Cremigkeit und eine feine und anhaltende Perlage. Diese Schaumweine eignen sich ideal zum Genießen als Aperitif oder zur Kombination mit leichten Gerichten auf der Basis von Fisch und Schalentieren.

Der Produktionsbereich

Alta Langa- Blasen werden ausschließlich in den Provinzen Asti und Cuneo im Gebiet Alta Langa hergestellt. Hier erstrecken sich die Weinberge über Hügel, die zwischen 250 und 700 Metern über dem Meeresspiegel liegen und von einem kühlen Klima und kalkhaltigen Lehmböden profitieren.

Die produzierenden Keller

In der Alta Langa widmen sich zahlreiche Weingüter mit Leidenschaft der Herstellung hochwertiger Schaumweine. Cantina Contract und Cantina Ceretto sind nur einige der renommierten Weingüter, die hochkarätige Alta Langa- Schaumweine herstellen.

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