Liste des produits de la marque CASANUOVA DELLE CERBAIE

Casanuova delle Cerbaie commence sa production de vins au début des années 80, grâce à la grande passion et à l'amour pour la vigne d'une dame d'origine allemande, en 2008 le domaine a été acheté par un gentleman new-yorkais faisant autorité qui a toujours été passionné par la Toscane, Montalcino et ses grands vins. L'emplacement splendide et l'excellent vin produit se sont révélés être une combinaison gagnante et ont immédiatement donné naissance à cette nouvelle et fascinante expérience. Des investissements considérables ont été réalisés dès le début et de grandes améliorations innovantes ont été apportées pour produire un vin de haute qualité d'une élégance infinie.

Situés juste en dessous de la ville de Montalcino dans le secteur nord de la région, les vignobles de Casanuova delle Cerbaie sont situés de 250 à 350 mètres d'altitude, sur des terres datant de la période éocène de l'ère cénozoïque, caractérisées par des sols calcaires, marneux, argileux et conglomérat. Le vignoble se développe également sur la prestigieuse colline de Montosoli et continue de s'étendre jusqu'au pied de la colline sur laquelle se dresse Montalcino. La nature du terrain et sa position enviable permettent d'obtenir des résultats d'excellente qualité, enrichissant le Brunello produit dans cette région d'une variété particulière d'arômes.