Liste des produits de la marque LENZA

L'histoire de l'entreprise Lenza et de ses Franciacortas a commencé en 1964 lorsque Giuseppe Lenza a commencé un travail de récupération des terrasses et des vignobles du Monte Orfano, cette colline, car on ne peut pas parler de montagne même si elle est isolée dans la plaine, constitue le frontière sud du territoire de Franciacorta. D'un point de vue culturel, en tant que point d'observation privilégié du territoire sous-jacent, il a été un lieu de grand intérêt depuis l'âge du bronze, puis s'est enrichi, au Moyen Âge, de nombreux chemins qui, à différentes hauteurs, le traversaient. comme un réseau de liaison entre les différentes activités rurales, commerciales et religieuses qui y sont présentes.

Vittorio Lenza, actuellement à la tête de l'entreprise, définit ainsi sa philosophie de production "l'approche holistique et profondément respectueuse de la terre est également maintenue dans une vinification absolument naturelle et s'écarte parfois des postulats de l'œnologie moderne pour être plus cohérents et proches des nôtres philosophie de la naturalité »