Franciacorta Brut Saten Docg - Lenza

Description

La ferme Lenza est basée depuis 1964 sur les pentes du Monte Orfano, un relief préalpin qui émerge de la plaine à la limite sud-ouest de Franciacorta dans la province de Brescia, où Giuseppe Lenza travaille avec passion les sols et les vignobles pour devenir des hectares productifs pour ses vins .spécial .

Le Franciacorta Saten DOCG Brut que cette cave produit est de couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, a un bouquet floral fruité avec des notes d'agrumes et de levure et le goût est savoureux, frais, essentiel.

Pourquoi devriez-vous le boire

La ferme Lenza a produit le Franciacorta Saten , ce qui en fait un vin riche en nuances et en perceptions incomparables : les connaisseurs l'apprécient pour sa finesse et son élégance… Qu'en pensez-vous ? Goûtez-le et faites-le nous savoir.

Quand le déboucher

Le Franciacorta Saten di Lenza est excellent comme vin de tout le repas : que le menu comporte de la viande ou du poisson, il vous accompagnera sur toutes les nuances.

Excellente bouteille à déboucher à l'apéritif et à emporter le soir. Offrez-vous un peu de joie de temps en temps : dégustez ce vin sans trop de paranoïa !

Comment le boire

On aime ce Franciacorta bu à 8°C.

Vinification et Elevage

La récolte des raisins 100% Chardonnay est manuelle. Affiner sur la levure pendant au moins 30 mois. Fabriqué à la main sans utiliser le froid.

Territoire

La ferme Lenza est située sur les pentes du Monte Orfano à Franciacorta , à l'extrême nord de la vallée du Pô nichée dans le système préalpin au sud du lac d'Iseo.

Sol

Sols à substrat rocheux de nature calcaire, à stratification moyenne, réaction alcaline, forte présence d'affleurements rocheux, pentes entre 25 et 45%.