Chianti Classico Riserva Docg 2020 - Rignana

Description

Pour ceux qui aiment leChianti, ceRéserve de Rignanaestparfait!

LaChianti Classico Réserve DOCG Rignana, 90% raisinsSangioveseet 10%cabernet franc, c'est unvinpar couleurrouge foncéque toutnezprésente uneintenseEtampleparfumdefruits rouges, avecagréables notes épicéesarrière-plan, et dansboucheil s'avère beaucoupmou, tendreet avec unarrière-goûtagréablementpersistant.

Pourquoi devriez-vous le boire

Parce que si vous êtes unpassionnédeChianti, ceRéserve de Rignanaest l'un d'euxinterprétationdansclé moderne.

Toujours degrande intensitéet decouleur rouge profond, mais certainement unnouveau mode de vieunvin si classique!

Quand le déboucher

Quand ils vous invitent pour lebonne viande, qu'il soit mijoté, braisé ou grillé, avecChianti Classico Réserve DOCGvous ferez bonne impression ! Apportez également quelquesfromages affinésEttac:tu seras le bombardier du groupe.

Comment le boire

Pour en profiter au mieuxGrenouille, servez-le autour de la15\16°C.

Vinification et Elevage

LaChianti Classico Réserve DOCG Rignanac'est unvincomposé de90%de raisinSangioveseet dedix%decabernet franc. Làrécolterça commence en octobre strictement jusqu'àcueillies à la main: les raisins sont ensuite laissés pour21 joursdanscuves inoxà des températures contrôlées demaximum 27°C. Ils sont alors laissés24moisdansbarriques de chêne.

Territoire

LaToscane Rosato Rignanaest né envignoblesde la ferme homonyme, située sur le territoire dePanzano, Au coeur deGreve in Chianti.

Sol

LAterrainsont situés à environ350 mètres au-dessus du niveau de la mer, orienté sud - sud-ouest, et plein de caractèrecalcaire argileux.