Anno nuovo e NUOVI VINI PREMIATI, le etichette premiate dal Gambero Rosso.

Quanto sono importanti le premiazioni delle guide?

Le guide del vino giocano un ruolo fondamentale nel settore enologico, fornendo valutazioni dettagliate e recensioni basate su attente degustazioni, aiutando a classificare i vini in base a varie qualità.

Sicuramente un prezioso strumento di orientamento nelle scelta di cosa bere, inoltre le guide hanno iniziato a concentrarsi sulla promozione di pratiche sostenibili, influenzando positivamente l'industria verso una maggiore responsabilità ambientale.

Le guide non sono solo un giudizio crudo dei vini, ma un vero e proprio pilastro del settore enologico italiano e internazionale, punti di riferimento che placano la sete di conoscenza dei consumatori e spronano i produttori verso l'eccellenza, alzando sempre più gli standard qualitativi.

L’impatto delle premiazioni è un pò come un faro nel mercato del vino, come nel caso del Gambero Rosso con l'Alto Adige Gewurztraminer Doc Nussbaumer di Tramin, infatti è dal 1999 che questo Gewürztraminer si aggiudica ogni anno il massimo riconoscimento di ben tre calici, ciò attesta alla cantina Tramin la sua posizione primaria per il suo vitigno storico, il Gewürztraminer.

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Come funziona la valutazione del Gambero Rosso?

I “Tre Bicchieri” vengono introdotti nel 1986 grazie a Daniele Cernilli e l’idea del nome è molto semplice, con una bottiglia si riempiono sei bicchieri quindi immaginando di condividere la bottiglia con un'altra persona se arrivi a berti i tuoi tre calici significa che il vino era veramente buono.

Oggi siamo arrivati alla 38esima edizione della guida, nonostante gli anni il processo di valutazione è sempre accurato e imparziale, basato su degustazioni alla cieca, il Gambero Rosso riesce a identificare i vini che si distinguono per caratteristiche uniche, qualità organolettiche eccezionali e fedeltà all’espressione del terroir.

Quando si pensa a questa guida uno dei vini più amati e premiati d’Italia qui è proprio il Gewurztraminer Nussbaumer, il vino bianco per eccellenza della cantina Tramin: la loro massima espressione del vitigno.

In questo contesto, la Cantina Tramin con il suo Nussbaumer rappresenta un esempio emblematico, avendo ricevuto il ventesimo "Tre Bicchieri" consecutivo dalla guida "Vini d’Italia" del Gambero Rosso.

Un vino emblema dello stile italiano di questo vitigno, grazie a una sinergia di antica memoria custodita nel nome stesso del vino: il maso Nussbaumer a Termeno, con una tradizione di oltre 700 anni nella coltivazione della vigna.

La cantina trae le sue origini nell'Ottocento quando fù fondata nel 1898 dal parroco di Termeno, Christian Schrott, anche deputato del Parlamento Austriaco, con una visione di creare una cooperativa che unisse i numerosi viticoltori della zona, basandosi su principi di rigore, dedizione, creatività e fiducia.

A distanza di oltre un secolo, il patrimonio e lo spirito originario di quella epoca persistono, mantenendo un profondo rispetto per il territorio caratterizzato da un microclima fondamentale nella produzione di vini con un marcato carattere varietale e una personalità chiara e luminosa.

Il Nussbaumer si è guadagnato i suoi premi grazie al suo essere un vino corposo, profondo, speziato, succoso, caratterizzato da un’intensa aromaticità, freschezza e da una mineralità spiccata che si accentua con l’invecchiamento, un traminer con i suoi profumi classici di grande intensità capace di mantenere piacevolezza e freschezza anche con l'invecchiamento.

Alto Adige Gewurztraminer Doc Nussbaumer - Tramin

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Il Gambero Rosso gioca un ruolo cruciale nella selezione dei vini, con un focus particolare sul rapporto qualità-prezzo combinando l'analisi di aspetti come gusto, aroma, complessità e fedeltà al terroir con una considerazione del valore offerto al consumatore.

È il caso del Riviera Ligure Ponente Vermentino Doc di Deperi, un’eccellenza che è ancor più interessante da un punto di vista prezzo, infatti parliamo di un vino bianco che ha la capacità di trasportarti nelle terrazze liguri vista mare, accarezzati dalla brezza fresca sotto il sole estivo.

Nel 1800 Clemente Deperi inizia il suo progetto sui terrazzamenti liguri e oggi la storia continua grazie al pronipote Paolo, creando questa bottiglia di Vermentino con aromi che richiamano la macchia mediterraneo mentre bocca è fresco, sapido ed equilibrato.

Un vino perfetto da aperitivo o con dei piatti di mare come della pasta ai frutti di mare o  del pesce alla griglia.

Riviera Ligure Ponente Vermentino Doc - Deperi

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Un altro esempio di guida, che più di tutte guarda alla produzione green, è Slow Wine, l'unica guida in Italia a visitare tutte le cantine recensite per consentire ai propri lettori di scegliere non solo i vini più buoni, ma quelli realizzati con un'agricoltura pulita.

Uno dei vini premiati con Vino Slow, il massimo riconoscimento, è "Luogo d'Agosto" IL metodo classico di Alessio Brandolini, un giovane enologo, cresciuto tra i vigneti in una famiglia di viticoltori, il cui scopo era quello di provare a raggiungere e migliorare il lavoro delle generazioni che lo avevano preceduto.

Prodotto da vigneti di Pinot Nero situati nei comuni di San Damiano al Colle e Montù Beccaria, esprime sentori di pesca, erbe balsamiche e anice stellato che si affermano in bocca con una buona acidità, sapidità e persistenza.

Il "Luogo d'Agosto" è perfetto se vuoi alzare l'asticella dell'intero pasto, scegli quindi la compagnia giusta e questo spumante saprà ripagarti dall'aperitivo al dessert.

Metodo Classico Brut Nature Pinot Nero Luogo D'Agosto - Brandolini

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Le guide del vino italiano rappresentano una risorsa preziosa per esplorare la ricchezza e la diversità del panorama vinicolo del paese, ogni guida offre una prospettiva unica, da quelle che evidenziano i migliori vini e produttori, a quelle focalizzate sul turismo enologico e sul rapporto tra produttori e territorio.

L'ampia gamma di queste guide riflette l'eccezionale varietà e qualità dei vini italiani, fornendo agli appassionati e ai professionisti del settore strumenti indispensabili per scoprire e apprezzare al meglio il patrimonio vinicolo italiano.