Lambrusco Dell'Emilia Vsq Marcello - Ariola
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ARIOLA

Lambrusco Dell'Emilia Vsq Marcello - Ariola

8,67 ÂŁ

Description

Marcello est le nom du fondateur de la société Ariola et " Marcello " est aussi son vin le plus représentatif , nous parlons d'un particulier Lambrusco Spumante Dry Gran Cru , produit à 100% avec Lambrusco de la variété Maestri.

Ce Lambrusco di Ariola est un vin au profil vif et frais , qui frappe par sa richesse olfactive et par son immĂ©diatetĂ© et sa facilitĂ© de consommation, il incarne une « quantitĂ© trĂšs rare de technique, de passion et de nature », c'est un Lambrusco light et parfumĂ© et en mĂȘme temps profond et long.

Le nez révÚle de belles notes fruitées de cerise, de mûre et de groseille, tandis qu'en bouche il est riche , caractérisé par une certaine fraßcheur et une excellente profondeur.

Pourquoi devriez-vous le boire

Le "Marcello" d'Ariola est un véritable joyau des terres émiliennes qui, année aprÚs année , a conquis les critiques et obtenu divers prix et reconnaissances nationaux et internationaux.

Un de ces vins Ă  savourer , surtout s'il est associĂ© aux meilleurs plats typiques de l'Émilie.

Quand le déboucher

Il s'agit d'une bouteille d' une grande polyvalence gastronomique , à consacrer aux plats locaux et typiques de la tradition émilienne pour une expérience inoubliable qui vous fera parcourir la région !

Comment le boire

Ce vin est prĂȘt Ă  vous accompagner Ă  table , pensez juste Ă  le servir Ă  une tempĂ©rature de 8°-12°C .

Vinification et Elevage

Produit selon la méthode Charmat ou Martinotti , avec refermentation en autoclave, quelques mois de vieillissement en bouteille .

Territoire

Nous sommes dans le magnifique panorama qui surplombe les premiĂšres collines de la vallĂ©e du PĂŽ , oĂč les vignes sont situĂ©es entre 220 et 300 mĂštres d'altitude, la pente douce favorise une excellente exposition au soleil et un bon drainage du sol.

Sol

Le sol est limono-argileux .

village: Italie
RĂ©gion: Émilie-Romagne
Cépage: Lambrusco
Degrés: 10.5
Format: 0,75
Nom: VSQ
Philosophie: Conventionnel
Typologie: Lambrusco
Couleur: Rouge
Quand le boire: Griller (trĂšs fort)
Référence: 787075
Allergeni: Solfiti

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