Lambrusco Dell'Emilia Vsq Marcello - Ariola

Descripción

Marcello es el nombre del fundador de la empresa Ariola y “ Marcello ” es también su vino más representativo , estamos hablando de un particular Lambrusco Spumante Dry Gran Cru , elaborado 100% con Lambrusco de la variedad Maestri.

Este Lambrusco di Ariola es un vino con un perfil vivo y fresco , que llama la atención por su riqueza olfativa y por su inmediatez y facilidad de beber, encarna una " rarísima cantidad de técnica, pasión y naturaleza ", es un Lambrusco ligero y fragante y al mismo tiempo profundo y largo.

En nariz revela hermosas notas frutales de cereza, mora y grosella, mientras que en boca es rico , caracterizado por cierta frescura y excelente profundidad.

Por qué deberías beberlo

El “Marcello” de Ariola es una verdadera joya de las tierras emilianas, que año tras año ha conquistado a la crítica y obtenido diversos premios y reconocimientos nacionales e internacionales.

Uno de esos vinos para saborear , sobre todo si se acompaña con los mejores platos típicos de Emilia.

Cuándo descorcharlo

¡Esta es una botella de gran versatilidad gastronómica , para gastar en platos locales y típicos de la tradición emiliana para una experiencia inolvidable que lo llevará por la región!

como beberlo

Este vino está listo para sentarse a la mesa contigo , solo recuerda servirlo a una temperatura de 8°-12°C .

Vinificación y Crianza

Elaborado siguiendo el Método Charmat o Martinotti , con refermentación en autoclave, unos meses de crianza en botella .

Territorio

Estamos en el hermoso panorama que domina las primeras colinas del valle del Po , donde los viñedos se encuentran entre 220 y 300 metros sobre el nivel del mar, la suave pendiente favorece una excelente exposición al sol y un buen drenaje del suelo.

Suelo

El suelo es limo-arcilloso .