Listado de productos por marca TENUTA ANFOSSO

En la zona de Dolceacqua, sobre los acantilados entre el mar y la montaña, la Finca Anfosso se extiende por 4 hectáreas divididas entre Soldano, en la zona de Poggio Pini, y San Biagio della Cima, en la zona de Luvaira. Está dirigido por Alessandro Anfosso, un enólogo experto y apacible, indiferente a las modas y empeñado en valorizar sus territorios, asistido por su esposa Marisa.

Arraigados en laderas empinadas, los viñedos están dispuestos en bandas delimitadas por muros de piedra seca (construidos por el bisabuelo de Alessandro) y pueden presumir de la presencia de plantas incluso muy antiguas, algunas que datan de 1888 y que se presentan como auténticos y hermosos monumentos de la naturaleza. . Los dos crus de Poggio Pini y Luvaira se presentan así como verdaderos teatros al aire libre: un espectáculo de rara belleza donde la naturaleza colabora con el trabajo incansable del hombre, empeñado en mantener un equilibrio tan sugerente como delicado. Las uvas cosechadas aquí se llevan a la pequeña bodega en Soldano y el proceso de vinificación es cuidadosamente supervisado por Alessandro y su esposa. La pasión y la artesanía caracterizan cada fase, empezando por el entorno: los depósitos de acero se encuentran en un antiguo garaje utilizado como bodega, mientras que la sala de crianza y embotellado se encuentra junto a la puerta de la casa.