Listado de productos por marca TENUTA ANFOSSO

En la zona de Dolceacqua, sobre los acantilados entre el mar y la monta√Īa, la Finca Anfosso se extiende por 4 hect√°reas divididas entre Soldano, en la zona de Poggio Pini, y San Biagio della Cima, en la zona de Luvaira. Est√° dirigido por Alessandro Anfosso, un en√≥logo experto y apacible, indiferente a las modas y empe√Īado en valorizar sus territorios, asistido por su esposa Marisa.

Arraigados en laderas empinadas, los vi√Īedos est√°n dispuestos en bandas delimitadas por muros de piedra seca (construidos por el bisabuelo de Alessandro) y pueden presumir de la presencia de plantas incluso muy antiguas, algunas que datan de 1888 y que se presentan como aut√©nticos y hermosos monumentos de la naturaleza. . Los dos crus de Poggio Pini y Luvaira se presentan as√≠ como verdaderos teatros al aire libre: un espect√°culo de rara belleza donde la naturaleza colabora con el trabajo incansable del hombre, empe√Īado en mantener un equilibrio tan sugerente como delicado. Las uvas cosechadas aqu√≠ se llevan a la peque√Īa bodega en Soldano y el proceso de vinificaci√≥n es cuidadosamente supervisado por Alessandro y su esposa. La pasi√≥n y la artesan√≠a caracterizan cada fase, empezando por el entorno: los dep√≥sitos de acero se encuentran en un antiguo garaje utilizado como bodega, mientras que la sala de crianza y embotellado se encuentra junto a la puerta de la casa.