Listado de productos por marca COLOSI

Colosi es uno de los nombres más importantes entre los productores de Salina, la pequeña isla del archipiélago siciliano de las Islas Eolias, que puede presumir de una tradición milenaria en el campo de la viticultura. Desde hace más de cuarenta años Colosi cultiva maravillosos viñedos con vistas al mar, en uno de los escenarios más sugerentes de todo el Mediterráneo. Durante los años 70, Pietro Colosi ganó experiencia trabajando junto a Hauner, otro gran enólogo de Salina, y creó una bodega con el deseo de dar a conocer la excelencia de la zona de Salina. La finca se extiende sobre unas diez hectáreas situadas entre Capo Faro y Porri, en un entorno todavía salvaje, dominado por los arbustos de las plantas espontáneas de la maquia mediterránea. Las vides se cultivan en pequeñas parcelas, en terrazas sostenidas por muros de piedra seca, suspendidas entre el mar y el cielo, por ello estamos en presencia de una viticultura heroica.

En las últimas décadas, gracias a un verdadero renacimiento del vino siciliano, las hectáreas de viñedo en Salina también se han incrementado y un número cada vez mayor de productores se han comprometido con la recuperación de la vid. Colosi es una de las bodegas que más se ha volcado en la puesta en valor de la malvasía y elabora diferentes versiones, que realzan sus mejores cualidades. Las etiquetas de Colosi están consideradas entre las mejores de la isla por su capacidad para recuperar los olores y aromas más auténticos de este maravilloso rincón del Mediterráneo.