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Ribolla Gialla

El refinamiento del vino Ribolla Gialla : un tesoro de Friuli

El vino Ribolla Gialla , con su car√°cter delicado y notas arom√°ticas distintivas, es una de las joyas de Friuli-Venezia Giulia. Este elegante vino blanco merece ser disfrutado por todo verdadero amante del vino. Descubramos juntos sus peculiaridades en el portal vinove.it .

Los orígenes de la Ribolla Gialla

La variedad de uva Ribolla Gialla tiene raíces históricas en la región de Friuli-Venezia Giulia en el noreste de Italia. Esta uva tiene una larga historia, existiendo documentos que atestiguan su cultivo en la región ya en el siglo XIII. Hoy, Ribolla Gialla es considerada una de las vides emblemáticas de Friuli, apreciada por su elegancia y refinamiento.

Características del vino Ribolla Gialla

El vino Ribolla Gialla se caracteriza por su ligereza y frescura, con notas arom√°ticas de manzana, pera, flores blancas y una sutil mineralidad. En boca ofrece una acidez vibrante y un final limpio y refrescante. Aunque com√ļnmente se vinifica en un estilo seco, Ribolla Gialla tambi√©n se usa para producir vinos espumosos y de pasas.

El territorio de Ribolla Gialla

La vid Ribolla Gialla se adapta perfectamente al clima fresco y suelos margosos de Friuli. Estas condiciones, junto con la influencia de los Alpes cercanos y el Mar Adri√°tico, contribuyen a crear vinos Ribolla Gialla de gran equilibrio, caracterizados por una frescura viva y un perfil arom√°tico delicado.

Las bodegas de Ribolla Gialla

Muchas bodegas en Friuli producen vinos Ribolla Gialla de alta calidad. Entre ellas, la bodega Josko Gravner es especialmente conocida: sus vinos Ribolla Gialla fermentados en √°nforas est√°n considerados entre los ejemplos m√°s singulares y ambiciosos de esta variedad.

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