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Derthona
Vino Derthona : un tesoro de las colinas de Tortona
El vino Derthona , con su elegancia y su historia milenaria, representa un auténtico tesoro de las colinas de Tortona, en el extremo sureste del Piamonte. Este vino blanco, elaborado principalmente a partir de la variedad de uva autóctona Timorasso, ofrece una experiencia sensorial única. Descubramos juntos sus peculiaridades en el portal vinove.it .
Los orígenes de Derthona
La vid Derthona tiene raíces antiguas en las colinas de Tortona, en el territorio de la provincia de Alessandria. Esta vid autóctona, también conocida como Timorasso, ha sido redescubierta y valorada en las últimas décadas gracias al compromiso de apasionados productores. El nombre "Derthona" hace referencia al nombre en latín de la antigua ciudad de Tortona.
Características del vino Derthona
El vino de Derthona es conocido por su complejidad y riqueza aromática. Ofrece una amplia variedad de aromas, incluyendo notas de fruta madura, cítricos, flores blancas, miel y una sutil mineralidad. En boca se distingue por una buena estructura, una acidez agradable y un final largo y persistente. Estos vinos pueden envejecer maravillosamente, desarrollando una mayor complejidad a lo largo de los años.
El territorio de Derthona
La vid Derthona prospera en las colinas de Tortona, caracterizadas por suelos arcillosos y calcáreos. El clima continental y las variaciones de temperatura entre el día y la noche contribuyen a la maduración equilibrada de la uva, garantizando una perfecta expresión del terruño en las botellas de Derthona .
Las bodegas de Derthona
En la zona de las colinas de Tortona, numerosas bodegas se dedican con pasión a la elaboración de Derthona . Entre estos, la bodega Walter Massa se encuentra entre las más famosas y respetadas. Walter Massa fue un auténtico pionero en el redescubrimiento y puesta en valor de la vid de Derthona y sus vinos representan un auténtico punto de referencia.
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