Lambrusco Dell'Emilia Vsq Marcello - Ariola

Opis

Marcello to imię założyciela firmy Ariola i „ Marcello ” jest jednocześnie jej najbardziej reprezentatywnym winem , mówimy o konkretnym Lambrusco Spumante Dry Gran Cru , wyprodukowanym w 100% z Lambrusco odmiany Maestri.

To Lambrusco di Ariola to wino o żywym i świeżym profilu , które uderza bogactwem zapachowym oraz bezpośredniością i łatwością picia, ucieleśnia „ bardzo rzadką ilość techniki, pasji i natury ”, jest lekkim Lambrusco i pachnące, a jednocześnie głębokie i długie.

W nosie piękne owocowe nuty wiśni, jeżyn i porzeczki, w ustach bogate , charakteryzujące się pewną świeżością i doskonałą głębią.

Dlaczego warto to pić

„Marcello” Arioli to prawdziwa perełka ziem emilijskich, która rok po roku podbija serca krytyków i zdobywa kilka krajowych i międzynarodowych nagród oraz uznania.

Jedno z tych win, którymi można się delektować , szczególnie w połączeniu z najlepszymi typowymi daniami Emilii.

Kiedy odkorkować

Jest to butelka o dużej wszechstronności gastronomicznej , którą można wydać na lokalne i typowe dania tradycji emilijskiej, aby zapewnić niezapomniane wrażenia, które zabiorą Cię w cały region!

Jak to pić

To wino jest gotowe, aby zasiąść razem z Tobą na stole , pamiętaj tylko o podaniu go w temperaturze 8°-12°C .

Winifikacja i uszlachetnianie

Produkowane metodą Charmata lub Martinottiego , refermentacja w autoklawie, kilka miesięcy leżakowania w butelce .

Terytorium

Znajdujemy się w pięknej panoramie, z której roztacza się widok na pierwsze wzgórza doliny Padu , gdzie winnice wznoszą się na wysokość od 220 do 300 metrów nad poziomem morza, a łagodne zbocze sprzyja optymalnej ekspozycji na słońce i dobremu drenażowi gleby.

Gleba

Gleba jest mulisto-gliniasta .