Metoda klasyczna Blanc De Blancs Chardonnay Principessa - Luretta

Opis

Najpopularniejszą metodą klasyczną winnicy Luretta jest właśnie to wino musujące : „ Księżniczka ”.

Principessa to świeży i przyjemny brut produkowany klasyczną metodą przez Lurettę ze 100% winogron Chardonnay . Złocistożółta barwa, z miękką i trwałą perlistością, w nosie aromaty dojrzałych owoców i białych kwiatów, w ustach pikantne, ze zrównoważoną kwasowością.

Dlaczego warto to pić

Ponieważ Principessa jest nie tylko doskonałym winem musującym , ale także najlepiej sprzedającym się winem Luretty – to musi coś mówić, prawda?

Świeży, przejrzysty i otaczający charakter, który wie, jak idealnie połączyć się ze swoimi smakami i aromatami, potrafiąc przekształcić zwyczajność w niezwykłość,

Kiedy odkorkować

Kiedy najlepiej odkorkować tę butelkę? Ale aperitif, oczywiście!

Principessa jest symbolem wina musującego tego terytorium , to nie przypadek, że jest najlepiej sprzedającym się winem winnicy Luretta !

Nie potrzebujesz wielkich okazji do wzniesienia toastu tą butelką, ale przygotuj dwa chipsy, dwa precle i voilà: oto idealny aperitif!

Jak to pić

Temperatura serwowania 6-8°C.

Winifikacja i uszlachetnianie

Winifikacja metodą klasyczną na wybranych drożdżach . Czas fermentacji 24 dni w pojemnikach ze stali nierdzewnej, dojrzewanie na drożdżach 18 miesięcy.

Terytorium

Winiarnia Luretta znajduje się na zamku Momeliano, w Val Luretta, w obszarze Colli Piacentini, około 200 m. wysokości.

Gleba

Gleby zbudowane są z gliniasto-mulistych osadów rzecznych i wapiennego margla.