

Il Metodo Classico più popolare della Cantina Luretta è proprio questo spumante: "Principessa".
Principessa è un brut fresco e piacevole prodotto con metodo classico da Luretta con uve Chardonnay 100%. Di colore giallo dorato, con perlage morbido e persistente, al naso svela profumi di frutta matura e fiori bianchi, in bocca è sapido, con equilibrata acidità.
Perché il Principessa, oltre che essere un ottimo vino spumante, è anche il più venduto di casa Luretta - qualcosa dovrà pur dire, no?
Un carattere fresco, nitido e avvolgente che sa combinarsi perfettamente con i suoi gusti e sapori, riuscendo a trasformare l'ordinario in straordinario,
Il momento migliore per stappare questa bottiglia? Ma l'aperitivo, ovviamente!
Il Principessa è uno spumante simbolo del territorio, non a caso è il più venduto della cantina Luretta!
Non servono grandi occasioni per brindare con questa bottiglia, ma prepara due patatine e due salatini et voilà: ecco l'aperitivo perfetto!
Temperatura di servizio 6-8° C.
Vinificazione metodo classico con lieviti selezionati. Tempo di fermentazione 24 giorni in contenitori acciaio inox, affinamento sui lieviti 18 mesi.
La cantina Luretta si trova presso il Castello di Momeliano, in Val Luretta, nella zona dei Colli Piacentini, a circa 200 m. di altitudine.
I terreni sono formati da depositi fluviali argillosi-limosi e marne calcaree.