Elenco dei prodotti per la marca CA' DEL BOSCO

Ca‚Äô del Bosco rappresenta indiscutibilmente un pilastro, non solo del territorio della Franciacorta, ma di tutta la scena vitivinicola nazionale. Questa importantissima realt√† produttiva nasce a met√† degli anni ‚Äė60, quando Annamaria Clementi Zanella acquista nel comune di Erbusco, nel cuore della zona, una piccola casa dall‚Äôomonimo nome, dotata di boschi e vigneti.¬†Il percorso vitivinicolo dell‚Äôazienda √® stato per√≤ avviato dal figlio di Annamaria, Maurizio Zanella, il quale ha saputo identificare ed esaltare le caratteristiche del territorio Franciacorta. Agli inizi degli anni ‚Äė70, Maurizio diventa il precursore della valorizzazione di quelle zone, trasformando la piccola casa ‚Äúca‚Äô del bosc‚ÄĚ in una delle pi√Ļ moderne e produttive cantine d‚ÄôItalia. Da allora ogni azione √® dominata da un unico e fondamentale principio, che definisce l‚Äôessenza della cantina: la ricerca dell‚Äôeccellenza, che ha sempre guidato la maison sin dalla prima fase sperimentale. Subito dopo nel 1972 arriva in commercio il primo vino bianco, il Pinot di Franciacorta; quattro anni pi√Ļ tardi √® la volta invece del primo Ca' del Bosco rosso, il Rosso di Franciacorta. Il 1976 √® l‚Äôanno della prima vendemmia che dar√† vita ai primi tre spumanti Franciacorta Ca' del Bosco: Brut, Dosage Z√©ro, Ros√©, due anni pi√Ļ tardi, il Cr√©mant che uscir√† poi nel 1980. Proprio nel 1978, durante uno dei suoi viaggi di ricerca e studio in Francia, Maurizio Zanella incontra e assolda Andr√© Dubois, chef de cave che porter√† in azienda rigore e competenza. Sar√† proprio grazie a lui che la produzione di Franciacorta si consolider√† portando nel 1979 alla nascita della prima annata della Riserva Franciacorta, un Pinot Millesimato a cui a partire dall‚Äôannata 1989 verr√† dedicato il nome della fondatrice. La sua impronta su tutti i vini Ca‚Äô del Bosco sar√† definitiva.