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Die beliebteste klassische Methode der Cantina Luretta ist dieser Sekt : „ Principessa “.
Principessa ist ein frischer und angenehmer Brut , der nach der klassischen Methode aus Luretta mit 100% Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Goldgelbe Farbe, mit weicher und anhaltender Perlage, die Nase offenbart Aromen von reifen Früchten und weißen Blumen, im Mund ist er schmackhaft, mit ausgewogener Säure.
Denn der Principessa ist nicht nur ein ausgezeichneter Sekt , sondern auch der meistverkaufte der Luretta-Familie – da muss doch was zu sagen sein, oder?
Ein frischer, klarer und einhüllender Charakter, der es versteht, sich perfekt mit seinen Geschmäckern und Aromen zu verbinden und es schafft, das Gewöhnliche in das Außergewöhnliche zu verwandeln,
Die beste Zeit, um diese Flasche zu entkorken? Aber natürlich der Aperitif!
Il Principessa ist ein Schaumweinsymbol des Territoriums , es ist kein Zufall, dass es der meistverkaufte Weinkeller Luretta ist!
Sie brauchen keine großen Anlässe, um mit dieser Flasche anzustoßen, aber bereiten Sie zwei Pommes und zwei Brezeln zu und voilà: Hier ist der perfekte Aperitif!
Serviertemperatur 6-8 °C.
Klassische Weinbereitung mit ausgewählten Hefen . Gärzeit 24 Tage in Edelstahlbehältern, Ausbau auf der Hefe 18 Monate.
Das Weingut Luretta befindet sich im Schloss Momeliano, im Val Luretta, im Gebiet der Colli Piacentini, etwa 200 m entfernt. der Höhe.
Die Böden bestehen aus tonig-schluffigen Flussablagerungen und kalkhaltigem Mergel.
