BON DE RĂDUCTION 10⏠POUR VOTRE PREMIĂRE COMMANDE!
L' Aglianico Dal Re de Feudi di San Gregorio est élaboré à partir de raisins 100% Aglianico , une étiquette de la lignée Selezioni de la célÚbre entreprise familiale Capaldo. Une expression jeune et intrigante de l'Irpinia issue d'une vigne cultivée dans le centre-sud de l'Italie depuis des temps immémoriaux, dont les premiÚres preuves remontent à l'époque romaine .
Au nez, il présente des arÎmes intenses de fruits rouges, enrichis de notes de réglisse et d'épices douces tandis qu'en bouche il est doux et équilibré , avec des tanins veloutés qui accompagnent vers une finale agréablement persistante et aromatique.
Tout d'abord, la marque est minimaliste et élégante , ce qui garantit que sa silhouette attirera immédiatement l'attention de tous.
Ensuite, Aglianico Dal Re n'est certainement pas fait pour passer inaperçu, nous parlons d' un vin qui conquiert aussi par sa facilité de consommation qui vous fera voyager à travers les vignobles d'Irpinia .
Un vin à partager ou à se faire plaisir , parfait pour accompagner des soupes de légumes , à déguster notamment avec un bon ragoût de viande ou un bon rÎti .
DĂ©bouchez la bouteille et laissez le vin respirer quelques minutes , Ă une tempĂ©rature de 16-18 â .
La fermentation a lieu, avec macĂ©ration, dans des cuves en acier pendant environ 2-3 semaines . Par la suite, le vin vieillit 6 mois en barriques de chĂȘne français et aprĂšs un bref passage en acier, pendant 6 mois en bouteille , avant d'ĂȘtre mis sur le marchĂ©.
La cave Feudi di San Gregorio est située à Irpinia , dans la province d'Avellino .
Sols volcaniques .
