Grillo Sicilia Menfi Doc 2021 - Planeta

Descrição

" Terebinto " é mais uma confirmação do ADN siciliano da adega Planeta , nome que deriva do nome de um arbusto de folhagem brilhante , que desde sempre esteve ligado à Sicília e à paisagem mediterrânica.

Um vinho feito com 100% uvas Grillo originárias da Sicília, o nariz expressa notas clássicas de frutas tropicais amarelas e ervas mediterrâneas, no paladar é fresco e mineral , sustentado por um sabor frutado marcante que persiste no final.

Por que você deve beber

O nome Planeta já é sinônimo da mais alta qualidade siciliana , além disso, está sem dúvida entre os rótulos que melhor representam a vinícola não só na Itália, mas em todo o mundo .

O que você está esperando??

Quando desarrolhá-lo

Este é um vinho que acompanha muito bem pratos vegetarianos e saborosas receitas de marisco , principalmente se forem pratos à base de moluscos e crustáceos .

Como beber

Para beber bem fresco , à temperatura de 8/10°C .

Vinificação e Envelhecimento

Vinificação com fase de fermentação alcoólica que decorre em inox à temperatura de 14°C durante 18-20 dias , seguindo-se o refinamento em inox durante 3 meses em contacto com as borras finas.

Território

Estamos na área de Menfi , na província de Agrigento , um belo cenário no leste da Sicília, onde as vinhas absorvem as características da terra.

Solo

Solos predominantemente argilo- calcários .