Langhe Nebbiolo Doc 2018 Magnum 1,5L - Cascina Ballarin

Description

LaLanghe Nebbiolo DOC Magnum par Cascina Ballarin, dansboite en bois, c'est unvin intactEtvrai, principalement grâce à lavinificationun peu envahissantqui préfère leneutralité aromatiquede la vinification en acier.

UNnebbioloque tu donnesparfumsse souvenir dufraise sauvageet lemûre fraîcheest-cedégustationdonne des sensations deVioletEtRose.

Pourquoi devriez-vous le boire

LàCascina Ballarinest l'un descavesSuiteimportantde la province deCoinet a donné naissance à unMagnum de Langhe Nebbiolo DOC.

Maintenant, je ne sais pas comment tu t'en sors en maths, mais :cave importante + nebbiolo magnum = victoire sur tous les fronts.

Alors tu fais.

Quand le déboucher

Cette bouteille se marie avec tout: laLanghe Nebbiolo DOC Magnumpeut convenirde l'apéritif au dîner.

L'important cependant, compte tenu du tonnage et de laqualité, estne le gaspille pas: appeler lebons amiset ouvrez-le pourOccasions spéciales!

Comment le boire

Pour boire le meilleurLanghe Nebbiolo DOC MagnumdeCascina Ballarin, la température doit être comprise entre14 et 16°C.

Vinification et Elevage

Vinificationtraditionneldanscuves thermoréguléesEtraffinementde10 moisdansacier inoxydableEt6 mois en verre.

Territoire

Laterritoireoù cela se produitNebbioloest situé dans lecoeur de la Langa, àLa Morra, lapatrie de Nebbiolo et Barolo.

Sol

Lasolressemble àmarnes gris bleuté,argiles mixtesàsable très fin, Profond. C'est unsol pauvreavec uncomposant calcaire,riche en magnésiumEtmanganèse.