Champagne Extra Brut Blanc De Noirs Grand Cru Aoc Les Sous - Lallier

Description

Ensemblefraîcheuret lerichessede laCépage pinot noirdansun calice: Voici lesIngrédientsaubasede laChampagne Lallier Les Sous Grand Cru Blanc De Noirs!

LaChampagneLallier,solidemaisjamais intrusif, s'avère être unsuccès sincèreça ne manque passéduirerapidementles amoureuxde laChampagnedepersonnage: cettecuvée Extra Brut Blanc de Noirsest produit parDomaine des Sous, situé sur lehauteursde lavillagedeAÿ-Champagne.

Le sienCouleurorintenseEtvibrantdonne leTonà unexpérience inoubliableet sonarômedeBriocheEtabricotémoustilleront vos papilles avant même qu'elles aient eu la chance de se régalernotes de fruits mûrs. Sur leLanguetu vas goûterbaiessuivie parpanettoneEtfruit secpour unpalais fraisetéquilibré.

Pourquoi devriez-vous le boire

pouquoiRené-James Lallier, petit-fils du fondateur, avait unprojet très ambitieuxpour sa cave :entrez dans l'Olympe de la Champagne.

Etcette bouteilleen est la preuve.

Un reinse tient aux côtés etdonnele sienpropriétéàFrançois Tribautpourl'amour, ladévouementEtinnovationplacé dans son pays au fil des ans. François possèdel'art d'élaborer du grand Champagne entre les mains: avecsoins maniaquespour ledétails, parvient à déjà connaître les sensations, les arômes et les goûts que nous, simples mortels, retrouverons dans le verre quelques années plus tard.

LaChampagne Lallier Les Sous Grand Cru Blanc De Noirsc'estvin mousseux parfaitpour ceux qui aiment profiter des bonnes choses de la vie.

Quand le déboucher

Offrez-vous çaluxueuxChampagneparfait pourOccasions spéciales.

Cevin pétillantestparfait à l'apéritif: a unsaveur richeEtcomplexequi se marie bien avec les plats de gibier et autres plats salés. La charcuterie, les champignons et les plats de poisson sont également d'excellents partenaires pour ce champagne. Avec sonprofil aromatique complexeelles ou ilsarômes séduisants,Lallier Champagne Les Sous Grand Cru Blanc De Noirsépatera à coup sûr vos invités !

Comment le boire

C'est la bouteille typique qui vaservi froidpour un'expérience de luxe parfaite: apportez-le à la table autour6\8°C.

Vinification et Elevage

LaChampagne Extra Brut Grand cru AOC « Les Sous » de Lallierest produit avecraisins pinots noirsdanspureté sélectionnéeEtcollectépar la mainsurhauteursdeOui. UNsituation privilégiéecapable de garantir unematuration lente des grappes, qui au moment de larécoltercadeauhautes valeurs d'acidité fixe. Làfermentation alcooliquede lavin de baseest réalisé parlevureschoisidumaisonet leseconde fermentation en bouteillefournit unlong arrêtsur les levuresavant de dégorger.

Territoire

LaChampagne Les Sous Grand Cru Blanc De Noirsest produit par le domaineLes Sous, situé sur lehauteursde lavillagedeAÿ-Champagne.

Sol

Laclandestinementc'est majoritairementcalcaire.