Champagne Brut Rosé Premier Cru Aoc - Autreau

CARACTÉRISTIQUES : La finesse et l'élégance du Chardonnay (85%) s'allient aux couleurs et aux tons du Pinot Noir.Assemblage champagne.MOT À L'ŒNOLOGUE : La robe rose, délicate et brillante dénote le caractère de ce vin. Les notes de fruits rouges frais, notamment le cassis et la mûre, donnent de la vinosité tandis que la florenalité douce et les notes d'agrumes rééquilibrent ce Champagne sur des tonalités de délicatesse. La bouche est charnue, caractérisée par un carbonate crémeux et fruité et poussée par un fin piquant et une sapidité cristalline. DEGUSTATION : Ce Champagne Rosé, au corps moelleux et au caractère gourmand. Il accompagne à merveille les apéritifs en général, à exceller avec les crustacés. Il se marie également bien avec les desserts tels que les tartes aux baies.