Kremstal Gruner Vertliner Dac 2021 - Moser Rohrendorf

Description

Ce vin blanc maison Sepp Moser est un vin à découvrir !

Créé par ceux qui, en Autriche, ont fait la culture du vin depuis 1848 dans un petit centre agricole et qui a évolué vers une gestion biodynamique certifiée d'environ 50 hectares de vignes.

Le Gruner Veltliner VDT de Sepp Moser est jaune verdâtre à l'œil, le nez est présenté avec une combinaison complexe d'arômes et d'épices et de pamplemousse. En revanche, la bouche est stimulante, avec une synergie de fruits et d'épices, minérale en finale.

Pourquoi devriez-vous le boire

Parce que la famille Moser en Autriche représente l'histoire et la tradition d'un vin dont les raisins ont été cultivés sur des terrasses le long des rives du Danube et parce que la qualité versée dans cette bouteille est absolument top ! Un moyen sûr de découvrir les terres autrichiennes.

Quand le déboucher

Le Gruner Vertliner VDT de Sepp Moser est le compagnon idéal des antipasti froids ou des plats de poisson ! Essayez-le pour épater vos convives habitués à boire les vins italiens habituels.

Comment le boire

Savourez ce vin au mieux en le buvant à 10°C.

Vinification et Elevage

La récolte de ce vin a lieu vers le début du mois de septembre. Les raisins sont égrappés et pressés immédiatement. Le jus est directement placé dans des cuves en acier où il fermente et vieillit jusqu'à la mise en bouteille au mois de janvier.

Territoire

Nous sommes situés à Weinviertel en Basse-Autriche.

Sol

Vignobles en "terrasses" situés dans l'une des meilleures régions pour ce type de culture à Kremstal.