

LaChampagne Blanc de Blancs d'Autréau De Champillonest produit avec100% raisins Chardonnayprovenir devignoble"Colline blanche"et de celui de"Vallée de la Marne", situé sur la route menant à Reims.
Versé dans le verre il résulte decouleur jaune citronavecreflets dorés brillantsEtvert amandetypique deChardonnay. Le siengrande fraßcheurse reflÚte dans laparfum, avec lenotes de croûte de painEtles agrumes. Dansboucheestmou, tendre,finEtpersistantavecnotes d'agrumesEtMiel.
pouquoiJe ne vois aucune raison de ne pas boire de champagne, de100% raisins Chardonnaysélectionné directement à partir deVignobles Grands Crus!
Bref:un tel vin ne vous arrive pas tous les jours, Vous ne pouvez pas le manquer.
LaChampagne Blanc de Blancs d'Autréau De Champillonet degrande polyvalence!
Parfaitpour leapéritif,adorable dans la cuisine: Etne sois pas dupe! Si ces bulles fontaccompagne parfaitement le poisson,ne sous-estimez pas les champignons, les truffes et les viandes blanches.
Mettez lebouteille au frigoEtoublie.
Ce vin vaivreautour du6-8°Cpour en profiter pleinement !
AprÚs avoir choisiles raisinsau100% Chardonnay, lafermentationde lavinesttraditionnel. Suit laembouteillageavec l'ajout delevurestraditionnel,renduau fil des siÚcles depuisFamille Autreau, pourdéveloppementdegaz carboniqueouseconde fermentation pendant environ 24 mois.
Là Domaine d'Autreauest basé surCollines de Champillon de 1670. Ici l'union entretraditionEtla modernitérencontre l'un desterroirplus suggestifde la région viticole deChampagneet ainsi dans1953 ils fondent le Domaine Autreau. L'agenceau fil des ans, il a étéévoluéen passant par5 premiers hectares de vignesgrandi depuisfondateur Gérard Autreauai35 hectares actuels, divisée en3 terroirs Premier CruEt2 terroir Grand Cru.
La composition duterrainil est principalement composé decalcaire,plùtreEtmarne.