Valpolicella Classico Doc Bonacosta 2021 - Masi

Descrição

O Valpolicella Classico Bonacosta de Masi, a histórica vinícola veronese, é feito de uma mistura capaz de descrever o território como poucos. Um vinho simples e elegante que se define pela finesse e agradabilidade.

A cor é vermelho rubi suave e brilhante, exala aromas frescos, límpidos e frutados de cerejas maduras e ervas silvestres. Na boca é macio, fresco, elegante e subtil, com aromas a cereja e amêndoa no final.

Por que você deve beber

Valpolicella Classico DOC Bonacosta é um vinho que agrada!

Acompanha bem qualquer prato que o acompanhe, não luta para ganhar espaço no coração das pessoas e é o vinho certo para tomar em momentos de serenidade e tranquilidade em companhia!

Quando desarrolhá-lo

Imaginamos esta garrafa de tinto no meio de uma mesa, rodeada de pessoas que riem e contam histórias umas às outras e passam o dia assim: na simplicidade.

Na verdade, o Valpolicella Classico Bonacosta da Masi é um vinho simples e cotidiano: apenas aconselhamos que você escolha a companhia certa com cuidado!

Como beber

Você realmente quer desfrutar deste vinho? E então despeje a 16\18°C.

Vinificação e Envelhecimento

O Valpolicella Classico "Bonacosta" de Masi é composto por uma mistura de Corvina , Rondinella e Molinara . Para manter intacto o seu carácter de frescura e fruta, o mosto obtido é fermentado em cubas de aço. Esta fase é seguida por um curto estágio de 6 meses em barricas de carvalho eslavo e Allier. Mais um mês de maturação em garrafa precede a comercialização.

Território

As vinhas Masi estão localizadas nas colinas ao norte de Verona, protegidas pela cadeia alpina das montanhas Lessini e mitigadas pela influência lacustre do Lago Garda.

Solo

Solos ricos em esqueleto de Valpolicella central.