Valpolicella Classico Doc Bonacosta 2020 – Masi

Opis

Valpolicella Classico Bonacosta by Masi, historyczna winnica w regionie Veronese, składa się z mieszanki, która jak niewiele innych potrafi opisać to terytorium. Proste, eleganckie wino, które charakteryzuje się finezją i przyjemnością.

Kolor jest blady i jaskrawo rubinowoczerwony, emanuje świeżym, wyraźnym i owocowym zapachem dojrzałych wiśni i wiejskich ziół. W ustach miękkie, świeże, eleganckie i subtelne, z aromatami wiśni i migdałów na końcu.

Dlaczego warto to pić

Valpolicella Classico DOC Bonacosta to wino, które lubisz!

Pasuje do każdego dania, z którym je połączysz, nie ma trudności z zrobieniem miejsca w sercach ludzi i jest właściwym winem w chwilach ciszy i spokoju w towarzystwie!

Kiedy odkorkować

Wyobrażamy sobie tę butelkę czerwieni na środku stołu, otoczoną przez ludzi śmiejących się i opowiadających sobie historie oraz spędzających dzień w ten sposób: w prostocie.

Valpolicella Classico Bonacosta marki Masi jest tak naprawdę winem prostym i codziennym: radzimy tylko starannie wybrać odpowiedniego producenta!

Jak to pić

Czy chcesz naprawdę cieszyć się tym winem? A następnie zalać w temperaturze 16\18°C.

Winifikacja i uszlachetnianie

Valpolicella Classico „Bonacosta” firmy Masi składa się z mieszanki Corvina , Rondinella i Molinara . Aby zachować świeżość i nienaruszone owoce, moszcz fermentuje w stalowych zbiornikach. Po tej fazie następuje krótka, 6-miesięczna rafinacja w beczkach z dębu slawońskiego i Allier. Dopuszczenie do obrotu poprzedza kolejny miesiąc dojrzewania w butelce.

Terytorium

Winnice Masi położone są wśród wzgórz na północ od Werony, chronione przez alpejski łańcuch gór Lessini i łagodzone przez wpływ jeziorny jeziora Garda.

Gleba

Bogate w kamienie gleby środkowej Valpolicelli .