Valpolicella Classico Doc Bonacosta 2020 - Masi

Beschrijving

De Valpolicella Classico Bonacosta van Masi, een historische wijnmakerij in het Veronese-gebied, bestaat uit een blend die het gebied als geen ander kan beschrijven. Een eenvoudige, elegante wijn die wordt gedefinieerd door finesse en aangenaamheid.

De kleur is bleek en briljant robijnrood en straalt frisse, heldere en fruitige geuren uit van rijpe kersen en boerenkruiden. In de mond is het zacht, fris, elegant en subtiel, met aroma's van kers en amandel op het einde.

Waarom je het zou moeten drinken

Valpolicella Classico DOC Bonacosta is een wijn die je lekker vindt!

Hij past goed bij elk gerecht waar je hem mee combineert, hij maakt gemakkelijk ruimte in de harten van mensen en is de juiste wijn voor momenten van sereniteit en rust in gezelschap!

Wanneer moet je het ontkurken?

We stellen ons deze fles rode voor in het midden van een tafel, omringd door mensen die lachen en elkaar verhalen vertellen en de dag zo doorbrengen: in eenvoud.

De Valpolicella Classico Bonacosta van Masi is in feite een eenvoudige, alledaagse wijn: we adviseren u alleen om zorgvuldig het juiste bedrijf te kiezen!

Hoe je het moet drinken

Wil je echt genieten van deze wijn? En giet het vervolgens op 16\18°C.

Vinificatie en verfijning

Masi's Valpolicella Classico “Bonacosta” is samengesteld uit een blend van Corvina , Rondinella en Molinara . Om de frisheid en het fruit intact te houden, werd de most gefermenteerd in stalen tanks. Deze fase wordt gevolgd door een korte verfijning van 6 maanden in Slavonische en Allier eikenhouten vaten. Er gaat nog een maand flesrijping aan de marketing vooraf.

Grondgebied

De Masi-wijngaarden liggen tussen de heuvels ten noorden van Verona, beschermd door de Alpenketen van het Lessini-gebergte en verzacht door de lacustriene invloed van het Gardameer.

Bodem

Steenrijke bodems van centraal Valpolicella .