Franciacorta Extra Brut Docg - Lenza

Descrição

A fazenda Lenza está sediada desde 1964 nas encostas do Monte Orfano, um relevo pré-alpino que emerge da planície no extremo sudoeste de Franciacorta , na província de Brescia, onde Giuseppe Lenza trabalha com solos de paixão e vinhedos para se tornar hectares produtivos por seus vinhos.

Seu Franciacorta Extra Brut é caracterizado por sua cor amarelo palha com reflexos esverdeados, o buquê de aromas muito finos e o sabor levemente amargo, agradavelmente ácido e absolutamente seco.

Por que você deve beber

Se falarmos sobre os Franciacortas da fazenda Lenza, a verdadeira pergunta a ser feita seria por que você NÃO deve beber!

Os produtos desta adega, aliás, são conhecidos pela sua elegância e facilidade de beber: uma excelente combinação para desfrutar de um vinho de qualidade, mas acessível!

Quando desarrolha-lo

Este Franciacorta Extra Brut é um vinho elegante, um excelente companheiro para aperitivos e jantares: será perfeito se compartilhado com alguém especial.

Como beber

O Franciacorta Extra Brut da Lenza é excelente para beber a 8°C.

Vinificação e Envelhecimento

Uvas Chardonnay 90% e Pinot bianco 10%. Pelo menos 20 meses no fermento. Sem dosagem.

Território

A fazenda Lenza está localizada nas encostas do Monte Orfano em Franciacorta , no extremo norte do Vale do Pó, aninhado no sistema pré-alpino ao sul do Lago Iseo.

Solo

Solos com substrato rochoso de natureza calcária, com estratificação média, reação alcalina, alta presença de afloramentos rochosos, declividades entre 25 e 45%.