Franciacorta Extra Brut Docg - Lenza

Opis

Przedsiębiorstwo rolne Lenza ma swoją siedzibę od 1964 roku na zboczach Monte Orfano, przedalpejskiej płaskorzeźby wyłaniającej się z równiny na południowo-zachodnim krańcu Franciacorta w prowincji Brescia, gdzie Giuseppe Lenza z pasją uprawia ziemię i winnice , tak aby aby stały się one hektarami produkcyjnymi dla jego wyjątkowych win.

Ich Franciacorta Extra Brut charakteryzuje się słomkowo-żółtym kolorem z zielonkawymi refleksami, bardzo delikatnym bukietem aromatów i lekko gorzkim, przyjemnie kwaśnym i absolutnie wytrawnym smakiem.

Dlaczego warto to pić

Jeśli mówimy o Franciacorcie z farmy Lenza, prawdziwym pytaniem, które należy zadać, byłoby: dlaczego NIE powinieneś jej pić!

Produkty z tej piwnicy są znane ze swojej elegancji i łatwości picia: doskonałe połączenie, aby cieszyć się wysokiej jakości winem, które jest dostępne!

Kiedy odkorkować

Franciacorta Extra Brut to eleganckie wino, doskonałe towarzysze zarówno do aperitifu, jak i kolacji: będzie idealne, jeśli podzielisz się nim z kimś wyjątkowym.

Jak to pić

Franciacorta Extra Brut marki Lenza doskonale nadaje się do picia w temperaturze 8°C.

Winifikacja i uszlachetnianie

Winogrona Chardonnay 90% i Pinot Bianco 10%. Co najmniej 20 miesięcy na drożdżach. Brak dawkowania.

Terytorium

Gospodarstwo Lenza położone jest na zboczach Monte Orfano w Franciacorta , na skrajnej północnej granicy doliny Padu, położonej w systemie prealpejskim na południe od jeziora Iseo.

Gleba

Gleby o wapiennym podłożu skalistym, średnie rozwarstwienie, odczyn zasadowy, duża obecność wychodni skalnych, nachylenie od 25 do 45%.