Franciacorta Extra Brut Docg - Lenza

Descrizione

L'azienda agricola Lenza trova sede dal 1964 sulle pendici del Monte Orfano, rilievo prealpino che emerge dalla pianura al margine sud-occidentale della Franciacorta in Provincia di Brescia, dove Giuseppe Lenza lavora con passione terreni e vigneti affinché diventino ettari produttivi per i suoi vini speciali.

Il loro Franciacorta Extra Brut si contraddistingue per il suo colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il bouquet di profumi molto fine ed il gusto leggermente amarognolo, piacevolmente acidulo e assolutamente secco.

Perché dovresti berlo

Se si parla dei Franciacorta dell'azienda agricola Lenza, la vera domanda da farsi sarebbe perché NON dovresti berlo, piuttosto!

I prodotti di questa cantina, infatti, sono conosciuti per l'eleganza e la facilità di bevuta: un'ottima combo per gustare un vino di qualità, ma che sia accessibile!

Quando Stapparlo

Questo Franciacorta Extra Brut è un vino elegante, ottimo compagno sia per aperitivi sia per una cena: sarà perfetto se condiviso con qualcuno di speciale.

Come berlo

Il Franciacorta Extra Brut di casa Lenza è ottimo da bere a 8°C.

Vinificazione e Affinamento

Uve Chardonnay 90% e Pinot bianco 10%. Almeno 20 mesi sul lievito. Nessun dosaggio.

Territorio

L’azienda agricola Lenza si trova sulle pendici del Monte Orfano nella Franciacorta, all’estremo confine settentrionale della Pianura Padana incastonata nel sistema prealpino a sud del lago di Iseo.

Suolo

Suoli a substrato roccioso di natura calcarea, a stratificazione media, reazione alcalina, alta presenza di affioramenti rocciosi, pendenze comprese tra 25 e 45 %.