Liguria Di Levante Passito Bianco Dop L'Intraprendinte 2018 Demi 0,375L - Ca Du Ferra'

Beschreibung

Der Unternehmungslustigees ist einSüßwein- einpassito- erhalten gemtraditionelle ligurische Methode,Weintraubenzuganze Mengeverlassenlang reifen(mindestens drei Monate) vor dem Seinvon Hand entrapptund deshalbgedrückt. Diese Verarbeitung dient afavorisierendortWasserverlustzugunsten der Konzentration vonZuckerundExtrakt.

Zusamenfassend,das Unternehmungslustige von Cà du FerràEs ist ein echtes Juwelhandgemachtvon der heroischen Landwirtschaft im Paradies vonFünf Länder.

DERProtagonistenvon diesemtolle InterpretationIch binDavid ZoppiUndGiuseppe Aieta, ein junges Paar, das aBonassola, an der ligurischen Küste, hat beschlossen, das zu erzählenTraditionenund dasKulturvon „unserem“ Land.

Unternehmungslustig, insbesondere David,hartnäckiger Produzentwer hat eintolles Ergebnismit Hartnäckigkeit und viel Arbeit, nach einemklare Sicht: produzierenkompromissloser Wein.

Warum du es trinken solltest

Denn Sie haben die Möglichkeit, eines davon zu probierenwenige FlaschendeDer Unternehmungslustige, derenProduktionzähltein paar hundertvon Proben.

Wenn wir darüber redenFünf Ländereigentlich sprechen wir immer von AusdrückeneinzigartigUndSelten, geboren aus azerklüftetes Gebiet,schwer, aber wasgibt ungeheure Befriedigung.

DiespassitoVonCà du Ferràvereintfaszinierende Düfte, zwischenJodundKräuter, zu einemdetaillierter SchluckUndKomplexVonunendliche Schattierungenund vor allem für isüße Weine,nie süßlich, spielt gleich weitermaritimer Aspekt.

Wann entkorken

Öffnen Sie dieseUnternehmungslust von Cà du Ferràin einer Weiseklassischam Ende der Mahlzeit.

Mit High-Level-Gebäck können sie erreicht werdenMomente wahren Genusses, besonders wenn Süße benötigt wird.

Wie man es trinkt

Frisch, nie kalt!

Der Unternehmungslustigees ist einfacettenreicher Wein, aufleuchtenParfumsUndkomplexe Aromen, deshalb, dieGleichgewichtinTemperaturspielt eine wichtige Rolle: Je kälter es ist, desto leiser, zu heiß hat es eine ausgeprägte süßliche Tendenz.

Weinbereitung und Reifung

Sammlungim Spätsommer, dganze Traubensind übrigverdorrenfür mindestens drei Monate. DERTraubenIch bingeschältzuaber neinUndzerquetscht, L'Raffinesseist inStahl.

Gebiet

Wir sind in einem derRahmenmehrsuggestivin der Welt,Riomaggiorean den Küsten vonCinque Terre in Ligurien, wo ist der, die, dasTerroirversteht es, sich auf einzigartige Weise auszudrückenherzhafte WeineUndMittelmeer-.

Boden

Verschiedenecharakteristisch; der Zusammensetzunglehmig, zumittlere Mischung, Vonvulkanischen Ursprungs.