Chianti Classico Riserva Docg 2013 Magnum 1.5L - Rignana

Descrição

Para quem ama Chianti , este Riserva di Rignana é perfeito! E sim, estamos falando da versão Magnum!

O Chianti Classico Riserva DOCG Rignana , 90% uvas Sangiovese e 10% Cabernet Franc , é um vinho de cor vermelha profunda que apresenta no nariz um bouquet intenso e amplo de frutas vermelhas, com agradáveis notas de especiarias de fundo, e é muito macio e com um final de boca agradavelmente persistente.

Por que você deve beber

Porque se você é um entusiasta do Chianti , este Riserva Rignana é uma interpretação moderna dele, mas em uma versão XL.

Sempre de grande intensidade e com uma cor vermelha intensa, mas certamente uma nova forma de experimentar um vinho tão clássico!

Quando desarrolhá-lo

Quando te convidam para uma boa carne, seja guisada, assada ou grelhada, vais impressionar com o Chianti Classico Riserva DOCG ! Traz também uns queijos envelhecidos e tacinhas: com uma garrafa destas, vais fazer os teus amigos beberem o dobro... Serás o bombeiro do grupo.

Como beber

Para melhor saborear esta Rignana , sirva-a a cerca de 15\16°C.

Vinificação e Envelhecimento

O Chianti Classico Riserva DOCG Rignana é um vinho composto por 90% de uvas Sangiovese e 10% de Cabernet Franc . A vindima começa em Outubro rigorosamente à mão: as uvas são depois deixadas durante 21 dias em cubas de inox a temperaturas controladas de no máximo 27 °C. Eles são então deixados por 24 meses em barricas de carvalho.

Território

O Chianti Classico Riserva DOCG Rignana nasceu nos vinhedos da fazenda homônima, localizada na área de Panzano, no coração de Greve in Chianti.

Solo

O terreno situa-se a cerca de 350 metros acima do nível do mar, com orientação sul-sudoeste, e de carácter argilo-calcário.