Vigneti Delle Dolomiti Doc 2019 - Cantina D'Isera

Beschreibung

Teroldego ist ein autochthoner Trentiner Weinberg , der im Talboden der Piana Rotaliana und auf den Hügeln des Etschtals eine ausgedehnte Kultivierung gefunden hat.

Teroldego Cantina d'Isera zeigt eine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase hat einen fruchtigen Duft, der an kleine Waldfrüchte erinnert, die mit floralen Noten, die an Veilchen erinnern, integriert sind. Am Gaumen ist er weich, voll, fließend und besonders nachhaltig.

Warum du es trinken solltest

Teroldego ist ein einheimischer Trentiner Weinberg: was bedeutet das? Dass er originell ist und seinen besten Ausdruck in dieser Flasche findet!

Dank der Arbeit bei 360 ° kann dieser Wein alle Aromen, Geschmäcker und Geschichten seiner Kultur vermitteln.

Wir glauben, dass es immer gut ist, etwas von anderen zu lernen ... Wenn es eine Flasche Wein ist, die es sagt, noch besser!

Wann entkorken

Jede Jahreszeit ist perfekt für ein schönes Barbecue oder ein Fleischessen in Gesellschaft: Wissen Sie, was das bedeutet? Dass es auch zu jeder Jahreszeit großartig ist, den Teroldego von Cantina d'Isera zu probieren!

Dieser Rotwein ist köstlich, leicht erfrischt serviert, in Begleitung von mariniertem Rindfleisch mit Koriander, Kreuzkümmel und Zwiebeln, gegrillt: Wir können uns bereits vorstellen, wie Sie und Ihre Freunde stolz auf das Fleisch auf dem Teller zusehen, während Sie diesen schönen Wein schlürfen!

Wie man es trinkt

Wir empfehlen, es bei einer Temperatur von 16-18 ° C zu servieren.

Weinbereitung und Reifung

Manuelle Ernte in der zweiten Septemberhälfte. Rotweinbereitung und temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank . Reifung in Beton- und Stahltanks vor der Abfüllung.

Gebiet

Teroldego ist ein autochthoner Trentiner Weinberg, der im Talboden der Piana Rotaliana und auf den Hügeln des Etschtals eine ausgedehnte Kultivierung gefunden hat.

Boden

Der Boden ist kiesig, kalkhaltig, lehmig-sandig-lehmig-basaltisch, typisch für die Gemeinde Isera.