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Estamos localizados em Gavi, na província de Alessandria: aqui, em Rovereto di Gavi Ligure, estão os vinhedos de onde nasce o Rugrè , que literalmente significa “madeira de carvalho”.
O Rugrè da adega La Solca é um espumante jovem com baixa pressão, o que o torna fresco e leve. A cor é amarelo palha claro, os aromas são delicados e secos, florais e frutados.
Porque o Rugrè da La Scolca é um espumante jovem!
É um vinho vintage que se destaca por ter preservado os aromas e sabores característicos das uvas e do mosto e de confiança... Vinhos como este, vale a pena experimentar!
Convidaram você para jantar e você não sabe o que levar? Rugrè de La Scolca é o vinho perfeito para esta ocasião.
Este espumante , aliás, é particularmente indicado tanto para acompanhar um aperitivo como para almoços e jantares leves, mas também é excelente para saborear após uma refeição: o importante é beber acompanhado!
A temperatura de servir é de 8°C no máximo 10°C, em um copo alto e cônico que mantém o perlage vivo.
É produzido entre o inverno e a primavera com o processo típico de cuvè close ( método Martinotti ) com curta permanência nas borras .
Estamos localizados no território de Gavi, perto de Novi Ligure, na província de Alessandria.
Solo argiloso.