Rosso Montepulciano Doc 2022 - Gracciano Della Seta

Descrição

Se você éAproximandoaomundodoSangiovese, aRosso di Montepulciano DOC da propriedade Gracciano della SetaEperfeitoparadescobrirumaparte de sua história.

UMAgrande pequeno vinhodecaráter jovial,persuasivoe às vezesagradavelmente rústico.

Este vinho tem sido apresentado desdecor vermelho rubivivazcom notas defrutas vermelhas,cerejaEframboesa. Na boca éseco, comtaninossuaveEsedoso.

esteRosso di Montepulciano DOCé definitivamente umvinhoDobebida pronta,frescoEadequadono máximovárias ocasiões.

PARAproduzi-loé um dosvinícolas mais antigas da Toscana, na localidade deMontepulciano: vamos falar sobre oFazenda Graciano,de quemorigenssão rastreados atéséculo dezenove.

Láhistóriadepropriedade toscanafoimodernizadograças aGiorgio Della Silk, umaAntigo gerentede ummultinacionalque não resistiu aochamada de sua terraeempresa familiar históricaonde cresceu: novas estruturas para a optimização das operações de vinificação das uvas, a utilização de salas históricas utilizadas como barricas de envelhecimento, a abolição de fertilizantes e capinas e a preferência pelo processamento manual e mecânico são apenas algumas das melhorias introduzidas na sua vinhas.

Por que você deve beber

PorquederramaraRosso di Montepulciano DOC de Gracciano della Setae comoaproveitaraprazerdiretamente no vidro.

UMAjuntoDotradições,culturaEhistóriaparaalcance da garrafa: vai te conhecerencantarcom o seucaráter jovem,vai piscarum pouco e vocêvai conquistarAno após anograças a elecapacidadeDoevoluirpara o melhor!

Quando desarrolha-lo

Se você temagendadoumajantarou umalmoçoentreamigos, comeste vinhovocê não será capaz de fazer nada além de umbela figura!

ORosso di Montepulciano DOC de Gracciano della Seta, na verdade, é oparceiro perfeitopararefeiçãocomprimeiros pratoscom molhos de carne, enchidos, queijos de meia idade.

Como beber

Parabeba-o ao máximo,preservalágarrafadentrolugar legal, longe da luz.

Odia antes de usar, coloque dentrofrigoríficoé umdez minutos antespara desarrolha-lo,tirá-lo: nós gostamos deste vinho sui15-16°C.

Vinificação e Envelhecimento

Oas uvas vêm das vinhascomExposição Sul / Sudeste / Sudoestecultivado em350 metros de altitude. LáfermentaçãoEmaceraçãoemdescascatem lugar emtanques de açotemperatura controlada (28°C) comleveduras indígenaspor cerca de15 diascom bombeamento diário.

Território

Lápropriedade Graccianoda famíliada Ferrari Corbelli Greco Silkestende-se por aproximadamente20 hectares de vinhas.

GraccianoÉ um doscrus históricos de Montepulciano.

As vinhas estão localizadas em4 crus:Casa de fazenda,Toraia,MaramaiEPodere Rovisci, cada um comcaracterísticasisso simdistinguirsobre tudopara o solo.

Casa de fazendae acrucom oterramaissoltoe produzvinhos harmônicos,eleganteEperfumado. OVinhedofoireplantado em 2008, então ouvasEu estouusadopara oProduçãodovinho tinto montepulciano. Os outrostrês cruseles têm umfraçãoargilosomais importante, especialmente oPodere Roviscide quemuvasEu estoudestinadanoProduçãodoVinho Nobile Riserva.

Solo

EU'altitude média é de 300-350 metros acima do nível do mar. Os solos são predominantementelodoso-argiloso: em algunsmatriz argilosa, em outros omatriz de arenito.