Chianti Classico Riserva Docg 2020 - Rignana

Descrição

Para quem gosta de Chianti , este Riserva di Rignana é perfeito !

O Chianti Classico Riserva DOCG Rignana , 90% uvas Sangiovese e 10% Cabernet Franc , é um vinho tinto profundo que possui um aroma intenso e amplo de frutas vermelhas no nariz , com agradáveis notas de fundo especiadas , e revela muito na boca . macio e com um sabor agradavelmente persistente .

Por que você deve beber

Porque se você é um amante do Chianti , este Riserva Rignana é uma interpretação moderna dele.

Sempre de grande intensidade e com uma cor vermelha profunda , mas certamente uma nova forma de experimentar um vinho tão clássico !

Quando desarrolha-lo

Quando o convidam para uma boa carne , seja ensopada, refogada ou grelhada, com o Chianti Classico Riserva DOCG você causará uma ótima impressão! Traga também alguns queijos envelhecidos e tac - você será o bombardeiro do grupo .

Como beber

Para melhor apreciar este Rignana , sirva-o por volta de 15\16°C.

Vinificação e Envelhecimento

O Chianti Classico Riserva DOCG Rignana é um vinho composto por 90% de uvas Sangiovese e 10% de Cabernet Franc . A colheita começa em outubro estritamente manual : as uvas são então deixadas por 21 dias em cubas de aço inoxidável com temperaturas controladas de até 27 ° C. Eles são então deixados por 24 meses em barricas de carvalho.

Território

Toscana Rosato Rignana nasceu nos vinhedos da fazenda homônima, localizada no território de Panzano , no coração de Greve in Chianti .

Solo

Os solos situam-se a cerca de 350 metros acima do nível do mar , virados a sul-sudoeste, e de carácter calcário argiloso .