Chianti Classico Docg 2013 Magnum 1.5L - Rignana

Descrição

O Chianti Classico DOCG de Rignana Magnum é um dos testemunhos da bênção de Baco na Toscana!

Produzido a partir de 85% de uvas Sangiovese e 15% de uvas Canaiolo e outras uvas clássicas da Toscana , este vinho tinto é um típico vintage Chianti Classico .

Rignana é um vinho de cor vermelha rubi intensa. O nariz apresenta aromas de frutas e violetas, enriquecidos por agradáveis notas de especiarias. No paladar é macio e fresco, com excelente sabor no final.

Por que você deve beber

Porque este vinho é a representação da versão Chianti Classico Magnum : frutado, rico em sais minerais e taninos suaves e agradáveis.

Quando desarrolhá-lo

O Chianti Classico DOCG da Rignana é o vinho clássico que vai bem com tudo, porque já é excelente sozinho.

Porém, além de beber bem, também gostamos de comer. Então, com o que combinamos? Massa fresca, molho de carne e enchidos são a combinação mortal deste vinho.

Ver é crer!

Como beber

Para melhor saborear esta Rignana, sirva-a à mesa a cerca de 18\20°C.

Vinificação e Envelhecimento

O Chianti Classico DOCG de Rignana é 85% produzido com uvas Sangiovese e 15% com uvas Canaiolo , colhidas estritamente a dedo nos primeiros dias de outubro. A vinificação decorre em cubas de inox a temperatura controlada de 27°C durante 21 dias, seguindo-se o estágio do vinho em barricas de carvalho de terceira passagem durante 12 meses antes de ser engarrafado.

Território

O Chianti Classico DOCG de Rignana nasceu nos vinhedos da fazenda homônima, localizada na área de Panzano, no coração de Greve in Chianti.

Solo

O terreno situa-se a cerca de 350 metros acima do nível do mar, com uma orientação sul-sudoeste, de carácter argilo-calcário.